Friday, 12 August 2011
entry apekah?..cooking lessons starts!!
assalamualaikum..(gya2 anwarhadi)....slmt brpuase smua..alhamdulillah...urm nk cter ape?...dsebabkn ad sorg tu nk kn recipe moist choc cake yg NRI upload kt fb hr2 ..so, sbb tu la entry ni wjud...hihi(mode;pdhl mmg xde keje..xproductive sngguh hr ni pemalas je rase..rport x gerak2 dr smlm..sbb dh overtym kot smalam(eh alasan!!)..
ok dearies, ni recipenye,seriously moist ok:
MOIST CHOC CAKE
Bhn-bhn:
1 cwn tpung kek(NRI gne tpng gndum jer)
1tsp baking powder
1 cwn gula halus(NRI blender je gla kt rmh, tp sy ltk kurg ckit:P)
2 biji telur gred A(bru cake 4 flat)hihi
125g mntega(NRI gn Planta)
1 tsp esen vanila
1/2 cwn serbuk koko*(NRI gn Van Hounten:p/s:yg len pn ok,NRI ltk lebih hr tu)
1/2 tsp nescafe (NRI xde so gne Indocafe;xpe jadik je)
1/4 cwn gula halus*
1/2 cwn air panas*
1/4 cwn susu cair*
Topi die?:
Cookng choc sckupnye(ckit je, dlm 6-8 ptak kcik2 tu)
Susu cair ckit
Mentega ckit
OK X?..eh cara2 nya:
**yg brtanda * tu korang satukan jd pes coklat tau..ala kacau2 gna air pns ngn susu tue..
yg len plak:
1. Pukul mentega dulu skejap.Pastu msukkan gula hlus.Pukul smpai (putih ckit)
2. Masukkn esen, telur stu prsatu sambil putar lagi hingga kembang(gula hancur)
3. Slowkan speed mixer korg, masukkn cmpuran tepung selang selikn dngn pes coklt yg korg bt tadi smpai la habis.
4. Gaul rata. Tuang dalam tin. Bakar (175 c tp NRI kukus hihi slama 30-45 mint)
5.Topi die: Gna air kukusan td.Letakkn coklat dlm periuk lain masak scr double boiler. Cmpurkn mentega. Kemudian susu.Masak smpai cair dan berkilat.
6.Sapukan atas kek anda...:)
**tadaaaa..ni die pic ulang tayang dr fb bg mmbuktikn btapa moistnye cake ni ok...sorry Q pic amatlah mndukacitakan dr phone NRI sje..hihi
**NRI stands for Nu Ra In..hihi..ok guys slmt mncuba blh bt ni utk rye...
ok dearies, ni recipenye,seriously moist ok:
MOIST CHOC CAKE
Bhn-bhn:
1 cwn tpung kek(NRI gne tpng gndum jer)
1tsp baking powder
1 cwn gula halus(NRI blender je gla kt rmh, tp sy ltk kurg ckit:P)
2 biji telur gred A(bru cake 4 flat)hihi
125g mntega(NRI gn Planta)
1 tsp esen vanila
1/2 cwn serbuk koko*(NRI gn Van Hounten:p/s:yg len pn ok,NRI ltk lebih hr tu)
1/2 tsp nescafe (NRI xde so gne Indocafe;xpe jadik je)
1/4 cwn gula halus*
1/2 cwn air panas*
1/4 cwn susu cair*
Topi die?:
Cookng choc sckupnye(ckit je, dlm 6-8 ptak kcik2 tu)
Susu cair ckit
Mentega ckit
OK X?..eh cara2 nya:
**yg brtanda * tu korang satukan jd pes coklat tau..ala kacau2 gna air pns ngn susu tue..
yg len plak:
1. Pukul mentega dulu skejap.Pastu msukkan gula hlus.Pukul smpai (putih ckit)
2. Masukkn esen, telur stu prsatu sambil putar lagi hingga kembang(gula hancur)
3. Slowkan speed mixer korg, masukkn cmpuran tepung selang selikn dngn pes coklt yg korg bt tadi smpai la habis.
4. Gaul rata. Tuang dalam tin. Bakar (175 c tp NRI kukus hihi slama 30-45 mint)
5.Topi die: Gna air kukusan td.Letakkn coklat dlm periuk lain masak scr double boiler. Cmpurkn mentega. Kemudian susu.Masak smpai cair dan berkilat.
6.Sapukan atas kek anda...:)
**tadaaaa..ni die pic ulang tayang dr fb bg mmbuktikn btapa moistnye cake ni ok...sorry Q pic amatlah mndukacitakan dr phone NRI sje..hihi
**NRI stands for Nu Ra In..hihi..ok guys slmt mncuba blh bt ni utk rye...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
3 jejaK tapak:
like....hehe
naseb bek resepi simple...
sy nak wat...hehe
tapi tgu bahan adew...
emm..tepung kek siyes eyh bley pkai tepung gandum jew ??
naseb bek jugak bley kukus....huhu sy xd oven...
ngee~~ tenQ sis
bleh je sis..NRI pn gne tpg gndum je..klo nk gne self raising flour pn ok..xpyh ltk baking pwder lg..hihi...
aah mama NRi suke kukus..lmbab ktenye..hihi
saye ade resepi yg lg mudah...
mmg sgt sesuai utk org bujang...
memula amek 2 helai RM1.00 dan 1 keping RM0.50...
gaulkan dan gunakan di kedai kek...
:P
Post a Comment